パスタ・デ・ココという店なんだけど、ここでは「あんかけスパゲティ」というごく一部の地域の人にしか通じなさそうなスパを扱っている。
ピリ辛でとろみのあるソースが好きで、この距離にも関わらず新橋駅から徒歩で行ってたりするわけです。
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んで、以下の画像は昨日食らったスパ。この赤さがいいんだ〜。
あんかけというと中華風味なものを想像するかもしれないけど、ここのは洋風で、この赤さはトマト辺りなんだと思う。よく知らんけど。
しかしながら、この店はCoCo壱番屋と同じ系列の店にも関わらず、関東には1店しかも虎ノ門にしか無いのだ。せめて山手線の近くにあればしょっちゅう通えるのに残念な限りであります。